Elinde bulundurduğu tarih, doğa, turizm, tarım, ticaret potansiyellerinin yanı sıra gastronomi ile ön plana çıkan Hatay, yerel ürünlerine coğrafi işaret almaya devam ederken, tescil edilen ürün sayısını 57'e yükseltti.
Hatay Valiliği ve Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB) iş birliğiyle Antakya Gastronomi Çarşısı'nda gerçekleştirilen Coğrafi İşaret Tanıtım Programına; Hatay Valisi Mustafa Masatlı, HBB Başkanı Mehmet Öntürk, Hatay İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral İlker Şimşek, Antakya Kaymakamı Abdullah Akdaş, Antakya Belediye Başkanı İbrahim Naci Yapar, AK Parti İl Başkanı Dr. Mustafa Erdoğan, il protokolü ve vatandaşlar katıldı.
Törende; Hatay gastronomisinin sevilen lezzetlerinden olan Alinazik, Ispanaklı börek, Zeytin salatası, Halavet kebabı, Sakalkaldıran tatlısı, Antakya ekmek oruğu ve Hatay sarısı ipeği olmak üzere 7 yeni yöresel ürün tescillenmiş oldu.
BİRİNCİLİK Hatay'ın önemine değinerek konuşmasına başlayan Vali Masatlı, “Biz 600’den fazla değerimizi tek tek tescilleyip hem dünyaya hem de Türkiye’ye göstermemiz gerekiyordu. Bu bakımdan çalışmalarımızı sürdürdük; çok şükür bugün 57 rakamına ulaştık. Yani 25 coğrafi işaretimizden başladık ve 57. coğrafi işaretimizi de almış olduk. Müracaat ettiğimiz başka değerlerimiz de var, bunları da aldığımızda coğrafi işaret sayımız 135’e çıkacak ve Türkiye birincisi olacağız” dedi.
ŞEHRİN GELECEĞİ Hatay’ın önemli lezzetlere ve güçlü bir kültüre sahip olduğunu söyleyen HBB Başkanı Öntürk, “Hatay kadim bir şehir çok önemli lezzetleri var, kültürü var. Bu kadar işin içerisinde bunları düşünmek bunları da tescillerini almak bu şehrin geleceği için çok önemliydi. Bunlar bizim ayakta tutunmamızın bir göstergesiydi” dedi.
Hatay’ın değerlerini unutturmamaları gerektiğini söyleyen Başkan Öntürk, "Biz de konutlarımızla, altyapımızla, üst yapımızla beraber şu an turizm master planımızı Kültür ve Turizm Bakanlığımızla birlikte bitirdik. Önümüzdeki süreçte hem tarih anlamında hem gastronomi hem de turizm açısından çok güzel bir Hatay ortaya çıkacak. İşte bunlar ortaya çıktığında, bu tescilli ürünlerimizi tatmaya dünyanın her yerinden insanlar gelecek” diyerek, Vali Masatlı’ya ve emeği geçenlere teşekkür etti.
