Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesine yeni ürünler eklendi. Listede en dikkat çeken tağşiş sucuklarda tespit edilen domuz eti ve tek tırnaklı eti oldu. Zeytinyağı, yoğurt, tereyağı,kaşar peynir ve bal gibi ürünler de listede yer aldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen ürünleri kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Bakanlığın listesine 49 ürün eklendi.
Listede sucuk ve diğer et ürünlerine ilişkin tespitler dikkat çekti. Sakarya'da HACI KEMAL markalı dana sucukta domuz eti tespit edildi. Bazı dana ve sucuklarda ise kanatlı eti, bir üründe baş eti çıktı. Piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti tespitleri yer aldı. Çiğ adana kebapda (kuzu eti) kanatlı eti ve sakatat olarak da dil ve kalp tespit edildi.
Zeytinyağlarında tohum yağı karıştırılması ve tam yağlı kaşar peynirlerinde ise eritme tuzu ve yağ oranının düşük çıkması listede öne çıkan diğer başlıklar oldu.
Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi:
| Firma Adı | Marka | Ürün Adı | Uygunsuzluk / Neden | İl | Ürün Grubu |
| BEYARSLAN SUCUKLARI-CEZAYİR ARSLAN | BEYARSLAN | DANA SUCUK HAMURU | Tek Tırnaklı Eti Tespiti | KAYSERİ | Et ve Et Ürünleri |
| ÖZ ARSLAN SUCUK PASTIRMA-CEZAYİR ARSLAN | - | ÇİĞ DANA KIYMA | Tek Tırnaklı Eti Tespiti | KAYSERİ | Et ve Et Ürünleri |
| BALIKESİR LAPAN ET ENTEGRE LİMİTED ŞİRKETİ | SERDENET | DANA KAZAN KAVURMA | Tek Tırnaklı Eti Tespiti | BALIKESİR | Et ve Et Ürünleri |
| YILMAZ ÇALIŞAN SUCUKLARI-YILMAZ ÇALIŞAN | NAMLI ET TANZİM | ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ DANA SUCUK | Tek Tırnaklı Eti Tespiti | BURSA | Et ve Et Ürünleri |
| ETÇİLER ET VE ET MAMÜLLERİ HAYVANCILIK İNŞAAT TURİZM SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | HACI KEMAL | DANA SUCUK | Domuz Eti Tespiti | SAKARYA | Et ve Et Ürünleri |
| URFA ÇINAR PİDE KEBAP CANTIK LAHMACUN-MÜSLÜM DELİKTAŞ | - | DANA ETİ LAHMACUN HARCI (ÇİĞ) | Tek Tırnaklı Eti Tespiti | BURSA | Et ve Et Ürünleri |
| ERCAN USTA ET TANZİM-HATİCE ÖZAL | - | ÇİĞ KIRMIZI ET (SIĞIR ETİ) | Tek Tırnaklı Eti Tespiti | KAHRAMANMARAŞ | Et ve Et Ürünleri |
| DOĞAN KOZMETİK GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | DİBLONG | GİNSENG CHOCOLATE | İlaç Etken Maddesi Tespiti | İSTANBUL | Çikolata ve Kakao Ürünleri |
| MURAT ET ÜRÜNLERİ-YASEMİN KESEN | - | MOR RENKTE ETİKETSİZ BAHARAT OLDUĞU SÖYLENEN ÜRÜN | Gıdada Kullanımına İzin Verilmeyen Boya Tespiti | ÇORUM | Baharatlar, Çeşni Vericiler ve Soslar |
| DURSUNBEY BİBER VE BAHARAT-DURSUN SELEN | TURGAY DOĞAN BAHARATLARI TATLI KIRMIZI TOZ BİBER | TOZ BİBER | Gıdada Kullanımına İzin Verilmeyen Boya Tespiti | KAHRAMANMARAŞ | Baharatlar, Çeşni Vericiler ve Soslar |
Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği Listesi:
| Firma Adı | Marka | Ürün Adı | Uygunsuzluk / Neden | İl | Ürün Grubu |
| SÜTSAN SÜT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | BOZ | TAZE KAŞAR PEYNİRİ (600 GR) | Eritme Tuzu Tespiti | MERSİN | Süt ve Süt Ürünleri |
| KAPLAN GIDA VE SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | YAYLADAĞI GÜÇLÜ SÜT ÜRÜNLERİ | YARIM YAĞLI ERİTME PEYNİR | % Yağ Oranının Düşük Olması | ELAZİĞ | Süt ve Süt Ürünleri |
| UY-SAN SÜT MAMÜLLERİ-SEMİH UYSAL | ÇAĞLARSOY | GELENEKSEL TEREYAĞI | % Yağ Oranının Düşük Olması | BURSA | Süt ve Süt Ürünleri |
| MAHMUTOĞULLARI TİCARET VE SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ | TAŞKIN KARS TAM YAĞLI GÖBEK KAŞAR PEYNİRİ | TAM YAĞLI GÖBEK KAŞAR PEYNİRİ | Eritme Tuzu Tespiti | KARS | Süt ve Süt Ürünleri |
| BAŞBAR SÜT ÜRETİM PAZARLAMA-ADEM SÖĞÜTLÜ | OSMAN GÜNEY SÜT ÜRÜNLERİ | TAZE KAŞAR PEYNİRİ | % Yağ Oranının Düşük Olması | ERZURUM | Süt ve Süt Ürünleri |
| ELİF ÖZKAN | TEPEHAN TAM YAĞLI MALATYA PEYNİRİ | TAM YAĞLI MALATYA PEYNİRİ | % Yağ Oranının Düşük Olması | MALATYA | Süt ve Süt Ürünleri |
| KARATEPE PAZARLAMA GIDA TARIM SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | KARATEPE TEREYAĞI | TUZLU TEREYAĞI | % Yağ Oranının Düşük Olması | MALATYA | Süt ve Süt Ürünleri |
| ERDAL İDİKURT | GÖZDE ÇAMLIDAĞ TEREYAĞLARI | GÖZDE ÇAMLIDAĞ TUZSUZ TEREYAĞI | % Yağ Oranının Düşük Olması | MALATYA | Süt ve Süt Ürünleri |
| GÜÇLÜER GIDA VE SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | GÜÇBEY | TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ | Eritme Tuzu Tespiti | NEVŞEHİR | Süt ve Süt Ürünleri |
| KOÇÇELİK SÜT SANAYİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ | ORTAT | TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ | Eritme Tuzu Tespiti | AKSARAY | Süt ve Süt Ürünleri |
| GÜLEŞ SÜT VE MAMÜLLERİ SANAYİİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | GÜLEŞ | TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ | Eritme Tuzu Tespiti | NEVŞEHİR | Süt ve Süt Ürünleri |
Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi Listesi:
| Firma Adı | Marka | Ürün Adı | Uygunsuzluk / Neden | İl | Ürün Grubu |
| ALİ ATEŞ | BEYLER YOĞURT | YOĞURT | Bitkisel Yağ Tespiti | MALATYA | Süt ve Süt Ürünleri |
| TANMAR GIDA-FATMA ÇUKURLU | TANMAR GIDA | TEREYAĞI (500 GR) | Bitkisel Yağ Tespiti | KAHRAMANMARAŞ | Süt ve Süt Ürünleri |
| ŞİMŞEKLER ELEKTRİK NAKLİYAT İNŞ. TAR. ORM. HAYVAN ÜRN. HAZIR YEMEK GIDA TEM. MAD. TEKS. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. | ŞİMŞEKLER | TEREYAĞI (%80 SÜT YAĞI) | Bitkisel Yağ Tespiti | ARTVİN | Süt ve Süt Ürünleri |
| EGEMEN SUCUKLARI OSMAN DURSUN-OĞUZHAN DURSUN-OĞUZHAN DURSUN | KARAHİSAR OSMANLI | ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ PİLİÇ SUCUK | Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti | AFYONKARAHİSAR | Et ve Et Ürünleri |
| ATILIM ET ÜRÜNLERİ VE SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | KÖSEOĞLU KASAP SUCUKLARI | ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ PİLİÇ SUCUK | Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti | ÇORUM | Et ve Et Ürünleri |
| ERSA ET VE ET ÜRÜNLERİ-HAYRİ SARI | HAYR-ET HAYRİ SARI | DANA FERMENTE SUCUK | Sakatat (Baş Eti) Tespiti | BİLECİK | Et ve Et Ürünleri |
| EMRE ET MANGAL KASAP & IZGARA-ZEKİ SAKA | - | DANA+KUZU KASAP KÖFTE (ÇİĞ) | Kanatlı Eti Tespiti | BURSA | Et ve Et Ürünleri |
| KARAMEL ENDÜSTRİYEL YEMEK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ-KARAMEL CATERING | - | DANA TİRE KÖFTE (PİŞMİŞ) | Kanatlı Eti Tespiti | BURSA | Et ve Et Ürünleri |
| TARİHİ BURSA CANTIKÇISI-CEMİL AKPAK | IR-CANTIK | HARCU (ÇİĞ) | Sakatat (Kalp) Tespiti | BURSA | Et ve Et Ürünleri |
| CİĞERCİ ENES-MURAT DOĞAN | - | ÇİĞ ADANA KEBAP (KUZU ETİ) | Kanatlı Eti, Sakatat (Dil), Sakatat (Kalp) Tespiti | DİYARBAKIR | Et ve Et Ürünleri |
| MERSİN CAN KARDEŞLER GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI İNŞAAT OTOMOTİV TARIM VE HAYVANCILIK LİMİTED ŞİRKETİ-CAN BEY KASABI | - | ÇİĞ DANA KIYMA | Kanatlı Eti Tespiti | MERSİN | Et ve Et Ürünleri |
| GÜVEÇ SARAYI-ORHAN KARADAĞ | - | DANA GÜVEÇ HARCI | Kanatlı Eti, Sakatat (Taşlık) Tespiti | İSTANBUL | Et ve Et Ürünleri |
| BEL-ET-HAMDİ KAZANCI | - | DANA-KOYUN YAĞLI KIYMA | Kanatlı Eti Tespiti | KAHRAMANMARAŞ | Et ve Et Ürünleri |
| ETÇİMMM ET MARKET-GÖKHAN ATLIHAN | - | KUZU VE DANA KIYMA (KARIŞIK) | Kanatlı Eti Tespiti | KAHRAMANMARAŞ | Et ve Et Ürünleri |
| ET GROS MARKET-TACETTİN KÜSMÜŞ | - | DANA-KOYUN YAĞLI KIYMA | Kanatlı Eti Tespiti | KAHRAMANMARAŞ | Et ve Et Ürünleri |
| SÜTÇÜOĞLU ET TANZİM-MUHARREM SÜTCÜ | - | DANA-KOYUN YAĞLI KIYMA | Kanatlı Eti Tespiti | KAHRAMANMARAŞ | Et ve Et Ürünleri |
| NECATİ USTA ÖZ LEZZET-HAKAN KULOĞLU | - | ÇİĞ HALDE LAHMACUN HARCI / KUZU VE DANA ETİ | Kanatlı Eti Tespiti | KAHRAMANMARAŞ | Et ve Et Ürünleri |
| SEVİNDİK LAHMACUN VE PİDE ÇEŞİTLERİ-DURMUŞ SEVİNDİK | - | DANA ETLİ ÇİĞ LAHMACUN HARCI | Kanatlı Eti Tespiti | ZONGULDAK | Et ve Et Ürünleri |
| KÖYLÜM ET VE PİLİÇ PAZARI-YAKUP AY | - | DANA KUZU KARIŞIK KASAP KÖFTE | Kanatlı Eti Tespiti | YALOVA | Et ve Et Ürünleri |
| KASAPNECDET ET VE ET ÜRÜNLERİ HAYVANCILIK LİMİTED ŞİRKETİ-KASAP NECDET | - | DANA KUZU KARIŞIK KASAP KÖFTE | Kanatlı Eti Tespiti | YALOVA | Et ve Et Ürünleri |
| SAVAŞ ET DÜNYASI-KÜBRA DÜNDAR | - | DANA-KUZU ETLİ KASAP KÖFTE | Kanatlı Eti Tespiti | YALOVA | Et ve Et Ürünleri |
| SATIŞ TEZGAHI-REFİK KAÇMAZ | - | NATUREL BİRİNCİ ZEYTİNYAĞI (ETİKETSİZ) | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | BALIKESİR | Bitkisel Yağlar |
| TUNASAN GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | BİZİM VAKIF KÖY KOOP. | NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI (5LT) | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | MERSİN | Bitkisel Yağlar |
| TUNASAN GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | GURME AYVALIK | SOĞUK SIKIM NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI (5LT) | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | MERSİN | Bitkisel Yağlar |
| COŞKAR YAĞ GIDA SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | AYDIN EGE'NİN EFESİ | SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI 5L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | İSTANBUL | Bitkisel Yağlar |
| SATIŞ TEZGAHI-ÖNER TEKER | - | ÇİÇEK BALI (ETİKETSİZ) | Taklit veya Tağşiş Tespiti | BALIKESİR | Arıcılık Ürünleri |
| RAFET AĞANIN YERİ-RAFET KAYMAZ | - | KESTANE-IHLAMUR BALI 1 KG | Taklit veya Tağşiş Tespiti | BURSA | Arıcılık Ürünleri |
| CEYSAN PAKETLEME VE AMBALAJ ÜRETİM SANAYİ ANONİM ŞİRKETİ | BAL CENNETİ ERZİNCAN | PETEKLİ AKASYA ÇİÇEK BALI | Taklit veya Tağşiş Tespiti | İSTANBUL | Arıcılık Ürünleri |
Kadınlar yöresel ürünleri ekonomiye kazandırıyor
Yozgat'ın Çayıralan ilçesinde kadınlar, doğada kendiliğinden yetişen bitki ve meyveler ile yetiştirdikleri tarım ürünlerini işleyerek ekonomiye kazandırıyor.(AA)
- Ana Sayfa
- Yazı Boyutu
- Paylaş
-
- Kaydet
- Görüntüle
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.